Υλικά
- 500 γρ. τρυφερά καρότα καθαρισμένα και κομμένα σε ροδέλες
- 500 γρ. ζάχαρη λευκή
- ½ φλιτζάνι αμύγδαλα ασπρισμένα και κομμένα στη μέση
- 1 ξύλο κανέλας
- 1 λεμόνι ο χυμός και η φλούδα
- 1 κουταλιά εσάνς βανίλιας ή 2 βανίλιες άρωμα
- 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι θυμαρίσιο
- 2-3 φυλλαράκια αρμπαρόριζα
Εκτέλεση
Υλικά
- 3 μπανάνες
- 1 σοκολάτα κουβερτούρα
- 1/2 κρέμα γάλακτος
- 1 γιαούρτι
- λίγο βούτυρο
- γλυκό βύσσινο
Εκτέλεση
Υλικά
- 225 γρ. ζάχαρη
- ½ λίτρο ξηρό λευκό κρασί
- Χυμός ενός λεμονιού
- 1 λίτρο πλήρης κρέμα γάλακτος
- 2 κουταλιές ξηρό δεντρολίβανο
- 300 γρ. πικρή κουβερτούρα τριμμένη
Εκτέλεση
Υλικά
- 4 μήλα
- 1 λεμόνι
- 250 γραμμάρια ξηρό λευκό κρασί
- 1 ξυλάκι κανέλα
- 50 γρ. ζάχαρη
- 75 γρ. σταφίδες
Εκτέλεση
Υλικά
Για την καρυδόπιτα :
- 1 φλιτζάνι λάδι
- 1 ½ φλιτζάνι ζάχαρη
- 1 ½ φλιτζάνι καρύδια χοντροκομμένα
- 4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 φλιτζάνια νερό
- ½ φλιτζάνι κονιάκ
- ¼ φλιτζανιού σταφίδες
- ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα τριμμένη
- ½ κουταλάκι του γλυκού γαρίφαλο τριμμένο
- ξύσμα λεμονιού
- 3 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν
- 1 κουταλάκι του γλυκού [...]
