Υλικά
Για τη μους :
- 1/2 λίτρο γάλα φρέσκο
- 2 ολόκληρα αυγά και 3 κρόκοι επιπλέον
- 125 γρ ζάχαρη
- 1 μπαστουνάκι βανίλια
- 120 γρ.σοκολάτα κουβερτούρα:
- 50 ml ρούμι μαύρο
Για την καραμέλα :
- 150 γρ.ζάχαρη
- 50 ml νερό
Εκτέλεση
Posted on February 10th, 2009 in Γλυκά
Υλικά
- 4 φλιτζάνια αλεύρι
- 1 κουταλάκι baking powder
- 300 γρ. Σοκολάτα γάλακτος
- 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη καστανή
- 100 γρ. Βούτυρο
- 2 βανίλιες
- 4 σοκολάτες mars
Εκτέλεση