Υλικά
- 4 1/2 φλιτζάνια γάλα
- 7 κρόκοι αυγών
- 1 1/4 φλιτζάνια ζάχαρη
- 1/4 φλιτζάνι κουαντρώ
- 1/2 φλιτζάνι φιστίκια Αιγίνης για γαρνίρισμα
- χρώμα
Εκτέλεση
Περισσότερα…
Tags:
Υλικά
- 1 1/2 κιλό φιρίκια (μήλα μικρά)
- 5 ποτήρια του νερού ζάχαρη
- 1 1/2 ποτήρι του νερού,νερό
- λίγα ασπρισμένα αμύγδαλα
- 1 βανίλια
Εκτέλεση
Περισσότερα…
Tags:
Υλικά
- 125 γραμ. κουβερτούρα
- 200 ml. κρέμα γάλακτος
- 1 πακέτο πτι μπερ
- λίγα καρύδια
Εκτέλεση
Περισσότερα…
Tags:
Υλικά
- Μήλα καθαρισμένα ολόκληρα, που έχουμε αφαιρέσει
από το κέντρο τους τα κουκούτσια, με το ειδικό μηχάνημα.
- 1 ποτήρι νερό (η ποσότητα εξαρτάται από το πόσα μήλα
έχουμε και πόσο βρασμένα τα θέλουμε)
- 1 1/2 κουταλιά της σούπας ζάχαρη ακατέργαστη καφέ,
(μπορούμε να την κάνουμε και με άσπρη, ή για περιπτώσεις διαβητικών
με ασπαρτάμη, ή splenda γλυκαντική σκόνη τις ανάλογες ποσότητες)
- 1 μεγάλο ξύλο κανέλας,
- σιρόπι γρεναδίνης (από απόσταγμα ροδιού χωρίς αλκοόλ)
από 1 κουταλιά σούπας μέσα στο κέντρο κάθε μήλου,
και 1 κουτσλά σούπας περιχύνουμε εξωτερικά το κάθε μήλο.
Εκτέλεση
Περισσότερα…
Tags:
Υλικά
- 6 φλιτζάνια αλεύρι
- 2 κουταλάκια αμμωνία
- 2 βανίλιες
- 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
- 4 αυγά
- 3/4 φλιτζάνια βούτυρο
- 1 1/2 φλιτζάνι γάλα
- 2 φλιτζάνια σουσάμι
Εκτέλεση
Περισσότερα…
Tags:
