πανακότα

Υλικά
- 4 φλιτζάνια γάλα
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη
- 10 κουταλιές της σούπας κοφτές κορν φλάουερ
- 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
- 6 κρόκοι αυγών
- 4 βανίλιες
Εκτέλεση

Υλικά
- 4 1/2 φλιτζάνια γάλα
- 7 κρόκοι αυγών
- 1 1/4 φλιτζάνια ζάχαρη
- 1/4 φλιτζάνι κουαντρώ
- 1/2 φλιτζάνι φιστίκια Αιγίνης για γαρνίρισμα
- χρώμα
Εκτέλεση

Υλικά
- 3 φλιτζάνια γάλα
- 5 αυγά
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1 φλιτζάνι σαντιγί
- 2 βανίλιες
Εκτέλεση

Υλικά
- 1 1/2 φλιτζάνι αμύγδαλο κοπανισμένο
- 3/4 φλιτζάνια ζάχαρη
- 1 κουταλάκι κανέλα
- 3 αυγά
- 1 κιλό φύλλο κρούστας
- 3/4 φλιτζάνια βούτυρο λιωμένο
- 3 3/4 φλιτζάνια ζάχαρη
- 2 1/2 φλιτζάνια νερό
- ξύσμα λεμονιού
- χυμό από 1 λεμόνι
Εκτέλεση

Υλικά
- 6 φλιτζάνια αλεύρι
- 2 κουταλάκια αμμωνία
- 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
- 4 αυγά
- 1 φλιτζάνι βούτυρο
- 1 φλιτζάνι γάλα
- 1 κουταλιά κανέλλα
- 5 γαρύφαλλα τριμμένα
- 1 αυγό
Εκτέλεση